Мелисса, или лимонная мята является многолетним травянистым растением. Его сажают из-за полезных лечебных свойств, душистого аромата и успокаивающего эффекта. Мелисса широко применяется в консервации, придает неповторимый аромат супам, салатам, а чай с мятой – это любимая многими классика. Неудивительно, что многие хотят посадить это растение в открытом грунте у себя на даче.
Посадка мелиссы
Лекарственную мяту высаживают семенами, они очень мелкие и сохраняют всхожесть несколько лет. Некоторые предпочитают сажать семена в открытый грунт, но в таком случае наблюдается маленький процент всхожести. К тому же мята, выращенная из семян, при первоначальной посадке в открытый грунт, первый год не будет цвести. Семена следует присыпать землей не глубже 1,5 см.
Если вы хотите добиться обильных качественных посадок мяты, то ее следует высаживать в открытый грунт уже в виде рассады. Во второй половине марта необходимо посеять семена в стаканчики или небольшой ящик, а затем поместить на светлое место. Стоит учитывать, что семена мелиссы не дают стопроцентной всхожести. Также лимонную мяту можно высевать в теплице.
Высаживая семена мелисы, нельзя закапывать их глубоко в землю, достаточно всего полсантиметра. После появления первых ростков, рассаду нужно проредить, так как слишком густые посадки могут мешать нормальному развитию друг друга. Оставляйте между растениями приблизительный промежуток в 5 см.
Мятная рассада требует интенсивного освещения, поэтому для расположения ящичка следует выбирать самое светлое место в доме из имеющихся. Когда наступят солнечные весенние деньки, рассаду можно вынести на балкон. Также мята хорошо реагирует на внесение азотных удобрений, поэтому периодически можно проводить процедуру подкормки.
Когда возраст мятной рассады достигнет полутора месяцев, необходимо пересадить сеянцы в открытый грунт. Конечно, нужно обращать внимание на погоду и если еще достаточно холодно, то с высадкой следует повременить. При посадке саженцев отступайте расстояние около 30 см, а между рядами отступ нужно делать в два раза больше.
Как выбрать место для мелиссы?
Лимонная мята не отличается особой прихотливостью, но на правильном месте произрастает и выглядит намного лучше. Растение хорошо реагирует на суглинистую, рыхлую и богатую питательными веществами почву. Для посадки не рекомендуется выбирать влажные места или вблизи водоемов, так как мелисса очень плохо переносит избыток влаги и гораздо лучше растет в сухом месте.
Мелисса крайне светолюбивое растение и ее прекрасный аромат раскрывается полностью только на солнечном участке. Конечно, она будет расти и в тени, но тогда интенсивность ее запаха уменьшится. Это связано с тем, что эфирные пахучие масла в мяте образуются только под воздействием солнечного света, да и листики при недостатке света получаются не такими пышными. Для желтолистной мелиссы идеально подходит светлая полутень, так как слишком яркие лучи могут обжечь растение.
Также при посадке следует учитывать, что растение может расти на одном месте до десяти лет, поэтому к выбору места нужно подходить со всей серьезностью. Лимонную мяту рекомендуется располагать близко к грядкам с другими посадками, так как ароматный цветонос привлекает много пчел, и они обязательно залетят и на другие культуры. Садоводы советуют высаживать мяту на одной грядке с другими полезными травами, например с тархуном, тимьяном, чабрецом или базиликом.
Место для выращивания мелиссы следует готовить уже с осени. Выполняется перекопка почвы на 20 см, земля очищается от корней сорняков, и производится подкормка навозом.
Как ухаживать за лимонной мятой?
Основной уход за мелиссой заключается в своевременной поливке, избавлении от сорняков и регулярном рыхлении. В течение сезона необходимо выполнить обрезание побегов 2-3 раза, полностью удаляя все побеги и оставляя только 10 см стебля. Такой способ позволяет добиться пышной густой растительности.
С мяты можно собрать семена для следующего сезона, но для этого не нужно подкармливать растения, так как иначе семена могут не вызреть. Во всех остальных случаях мелиссу рекомендуется удобрять перегноем или навозом.
На время зимовки важно обеспечить растению оптимальные условия, чтобы мелисса смогла спокойно перенести минусовые температуры. В конце сезона культуру следует удобрить фосфорно-калийными удобрениями, а с наступлением холодов покрыть мульчей из торфа, перегноя и компоста. Процедуру мульчирования следует проводить несколько раз в зимний период, чтобы не дать погибнуть корневищу растения. После покрытия мяты мульчей корни необходимо укутать толстым слоем сена или соломы. Стоит учитывать, что после достижения мяты возраста старше 5 лет, ее устойчивость к холодам резко понижается.
С наступлением весны растение активизируется, и важно обеспечить ему обильную подкормку, особенно когда мелисса войдет в фазу активного роста. Лимонная мята отлично реагирует на внесение навозных удобрений в пропорции 1:6 и птичьего помета 1:10. Также полезно периодически вносить минеральные добавки: калийную соль из расчета 25 гр на 1 кв. метр, суперфосфаты – 30 гр на 1 кв. метр и аммиачную селитру в пропорции 20 гр на 1 кв. метр.
При избытке влаги мелисса может страдать от белой пятнистости и ржавчины. Профилактикой данных заболеваний является прореживание посадок, регулярное избавление от сорняков и тщательный контроль качества семян.
Побеги лимонной мяты обычно срезают перед цветением, именно тогда их листья источают наиболее интенсивный аромат. Если обеспечить культуре правильный уход, то в дальнейшем за один сезон можно снимать урожай до трех раз. Если мята высевалась семенами, то в первый год не рекомендуется собирать урожай более одного раза, но если весной выполнялось деление куста, то можно провести и две срезки. Срезанные листья лучше использовать сразу, так как они быстро покрываются серыми пятнами. Также их можно засушить, оставив сушиться в тени при температуре не более 35 градусов. Заготовленное сырье следует хранить в закрытых банках при прохладной температуре.